Who am I ?

img_20161031_173534

I have been living in Asia for the past 8 years and traveling to many places. I grew up in a bi-cultural family (Italian mum and South-western French Dad), hence I started to please my taste bud while young, with wines coming from those two regions. Not bad for a start! Becoming an expatriate helped me discover many other beverages… including New World wines. It also helped me to realize the Link wine can create between Human beings, from Singapore to Cambodia to many other places… with, nevertheless, a lot of divergence: culture-wise, tasting-wise… etc. but those differences often disappear after a few glasses…!

Today, I am based in Brussels. I work on various wine projects as a Consultant, I keep discovering as many new wines as I can…

I also traded my blog against a pair of boots to work in the vineyard recently as I passed the BTSA Viticulture and Oenology earlier this year, which brought me to the vineyard every 6 weeks, in Saint-Emilion. I discovered the « behind the scene » with so much happiness.. and I feel now that doors are opened for many more projecs…

To be continued…

Depuis 8 ans, je vis en Asie et voyage où le vent peut me porter. Elevée dans un environnement bi-culturel Nord de l’Italie / Sud Ouest français, j’ai éveillé mes papilles dès mon plus jeune grâce aux vins provenant souvent de ces deux régions. Plutôt pas mal pour un début. L’expatriation m’a ouvert les yeux sur d’autres saveurs mais aussi sur les vins du Nouveau Monde. Il m’également fait réaliser le Lien que crée le vin entre les Hommes, de Singapour en passant par le Cambodge… Et ce, malgré de nombreuses différences : de culture, de sensation, de manière de le déguster… Différences qui s’effacent bien souvent après quelques verres…!

Je suis maintenant basée à Bruxelles. Je travaille en tant que consultante sur divers projets liés à l’univers du vin.

Cette année m’a également vu troquer ma plume contre des bottes en caoutchouc dans le cadre du BTSA Viticulture Oenologie, diplôme d’apprenti vigneronne que j’ai obtenu récemment. Celui-ci m’a mené les deux pieds dans la vigne et dans les chais très régulièrement ces 12 derniers mois, à Saint-Emilion… et j’ai pu percevoir l’envers du décor avec une immense joie… et pleins de nouveaux projets en tête !

A suivre…